タイの市場散策 タイ食材 仕入れ ドリアン
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- バンコクの市場を散策。いつも店の食材の仕入れに来ています。こちらの市場は値段が少し高めですがどれも厳選されたものばかりで大変美味しいです。バンコクで美味しい食材を買いたい方におすすめです!
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日本のタイ料理への認識がもっと高まり、皆さんに本当に美味しいタイ料理を食べてもらいたい、知ってもらいたい、と思いチャンネルを開設しました。ミシュラン星付きタイレストラン「nahm」で修業、タイ料理レシピ本出版の竹下ワサナ氏に師事など、現地で僕が習得したタイ料理の数々を皆様にお伝えしていきます!
調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人RUclipsrを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します!
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